De draaiknop voor de koffiehoeveelheid regelt hoeveel koffie er in je filter wordt gemalen. De enkele en dubbele filters worden geleverd met een indicatieniveau dat de gemalen koffie moet bereiken na het aanstampen. Dit geeft de perfecte hoeveelheid gemalen koffie aan om te zetten. Als je de soort koffiebonen verandert of na verloop van tijd moet je de draaiknop misschien een beetje bijstellen, maar meestal blijft hij hetzelfde als hij eenmaal is ingesteld.