Prima di preparare il gelato ti consigliamo di inumidire il fondo in alluminio della macchina (dopo avere estratto il cestello) con un batuffolo di cotone imbevuto di alcool ad uso alimentare. Fai attenzione a non versarlo nella zona centrale (in plastica). Accertati poi di inserire nella macchina la ciotola perfettamente asciutta. Così facendo l'estrazione della vasca sarà più semplice e veloce.
