Découvrez les recettes Cold Brew et Espresso Cool que vous pouvez préparer avec votre La Specialista Opera.
CONSEILS UTILES :
- L'extraction Cold Brew fonctionne particulièrement bien avec des grains torréfiés plus légers, éventuellement d'origine unique plutôt que des mélanges. Quoi qu’il en soit, vous pouvez préparer la recette Cold Brew avec n’importe quel café que vous appréciez le plus, selon votre goût.
- Pour l’extraction Cold Brew, une mouture plus grossière est recommandée.